【番龙眼相关介绍】番龙眼，又名“龙眼”，是无患子科龙眼属的一种常绿乔木，原产于中国南方及东南亚地区。其果实可食用，具有丰富的营养价值和药用价值，广泛用于食品加工、中药配方以及传统烹饪中。番龙眼在热带和亚热带地区种植较为普遍，尤其在中国广东、广西、福建等地有较大的种植面积。
一、番龙眼的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 番龙眼 |
| 学名 | Dimocarpus longan |
| 英文名 | Longan |
| 科属 | 无患子科（Sapindaceae）龙眼属（Dimocarpus） |
| 原产地 | 中国南方、东南亚 |
| 果实特点 | 果肉白色、多汁、甜味浓郁 |
| 生长环境 | 阳光充足、湿润温暖的气候 |
| 耐寒性 | 较弱，不耐霜冻 |
二、番龙眼的用途
1. 食用价值
番龙眼果肉可直接食用，也可用于制作糖水、甜点、果酱等。其果肉富含葡萄糖、维生素C、氨基酸等营养成分，具有补血养颜、安神助眠等功效。
2. 药用价值
在中医中，番龙眼被用来补心脾、益气血，常用于治疗失眠、健忘、贫血等症状。干龙眼更是常见的中药材之一。
3. 经济价值
番龙眼种植业在一些地区已成为重要的农业产业，不仅满足国内市场，还出口至东南亚及其他国家。
三、番龙眼的栽培要点
| 项目 | 内容 |
| 种植季节 | 春季或秋季 |
| 土壤要求 | 疏松、排水良好的沙壤土或红壤 |
| 灌溉需求 | 生长期需保持土壤湿润 |
| 病虫害防治 | 注意防治炭疽病、褐斑病及虫害如介壳虫 |
| 收获期 | 果实成熟后采摘，一般在夏季 |
四、番龙眼与龙眼的区别
虽然“番龙眼”与“龙眼”在外观和口感上相似，但两者在植物学分类上略有不同。番龙眼通常指从国外引进的品种，而“龙眼”则为本土品种，二者在风味和用途上也存在细微差异。
五、番龙眼的营养价值
| 成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 约68千卡 |
| 糖分 | 约16克 |
| 维生素C | 约4毫克 |
| 钾 | 约150毫克 |
| 铁 | 约0.5毫克 |
综上所述，番龙眼是一种兼具食用、药用和经济价值的水果，适合在温暖湿润的地区种植。随着人们对健康饮食的关注增加，番龙眼的应用前景也将更加广阔。
