【象拔蚌是什么动物】象拔蚌，学名“绿鳍马面鲀”（学名：Pseudorhombus modiolus），是一种生活在海洋中的软体动物，属于双壳纲帘蛤目。它因外形独特、肉质鲜美而受到人们的关注。以下是关于象拔蚌的详细总结。
一、基本概述
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 象拔蚌 |
| 学名 | Pseudorhombus modiolus |
| 英文名称 | Scallop 或者 Greenfin Flounder（根据具体种类） |
| 分类 | 双壳纲 帘蛤目 |
| 生存环境 | 浅海沙质或泥质海底 |
| 外形特征 | 两片贝壳，外壳颜色多样，肉质柔软，味道鲜美 |
| 食用价值 | 高蛋白、低脂肪，是高档海鲜食材 |
二、外形与习性
象拔蚌体型较大，通常体长在15-30厘米之间，外壳呈椭圆形或卵圆形，颜色多为灰褐色、黄绿色或带有斑点。它的“象拔”之名来源于其壳口形状类似象鼻，因此得名。
象拔蚌主要生活在浅海区域，喜欢沙质或泥质的海底环境。它们以浮游生物和有机碎屑为食，行动缓慢，常埋藏于沙中以躲避天敌。
三、分布与产地
象拔蚌广泛分布于太平洋西岸，包括中国、日本、韩国等国家的沿海地区。在中国，主要产自山东、辽宁、福建等地的海域。由于其独特的口感和营养价值，近年来在国内外市场上越来越受欢迎。
四、营养价值
象拔蚌富含蛋白质、维生素B12、锌、硒等微量元素，同时脂肪含量低，是健康饮食的理想选择。其肉质细腻、鲜甜，适合多种烹饪方式，如清蒸、刺身、炒菜等。
五、常见误区
1. 象拔蚌≠扇贝
虽然两者都属于软体动物，但象拔蚌属于帘蛤目，而扇贝属于双壳纲扇贝目，二者在分类和生态上有所不同。
2. 象拔蚌不是“象”的一部分
“象拔”只是形象的称呼，并非来自大象。
六、总结
象拔蚌是一种生活在海洋中的软体动物，外形独特、肉质鲜美，具有较高的食用价值和经济价值。了解它的基本特征、分布及营养价值，有助于更好地认识这一海洋珍品。无论是作为美食还是科学研究对象，象拔蚌都值得我们进一步探索。
