【超简单燕麦蝴蝶卷的家常做法】燕麦蝴蝶卷是一款健康又美味的小点心，适合早餐或下午茶时食用。它不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的现代人。以下是这款燕麦蝴蝶卷的家常做法总结。
一、制作要点总结
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 超简单燕麦蝴蝶卷 |
| 类型 | 家常点心 / 健康早餐 |
| 难度 | 简单（适合新手） |
| 所需时间 | 约30分钟（含准备和烘烤） |
| 主要食材 | 燕麦片、鸡蛋、牛奶、面粉、糖、黄油等 |
| 口感 | 外酥内软，带有燕麦的香甜味 |
| 适用人群 | 全年龄段，尤其适合注重健康饮食的人群 |
二、详细步骤说明
1. 准备材料
准备好燕麦片、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖、无盐黄油、泡打粉等基本材料。
2. 混合面团
将燕麦片、面粉、泡打粉和糖混合均匀，加入鸡蛋、牛奶和融化的黄油，搅拌成柔软的面团。
3. 醒面
面团盖上保鲜膜，静置10-15分钟，让面团更易操作。
4. 擀面与切条
将面团擀成薄片，用刀切成宽约1厘米的长条，再将每条对折成蝴蝶状。
5. 烘烤
烤箱预热至180℃，将蝴蝶卷放入烤盘，表面刷一层蛋液，烘烤15-20分钟，直至表面金黄。
6. 冷却享用
取出后稍凉，即可食用，可搭配牛奶或豆浆作为早餐。
三、小贴士
- 如果喜欢更香脆的口感，可以在面团中加入少量黄油。
- 可根据个人口味添加坚果碎或干果增加风味。
- 烘烤时间根据烤箱性能适当调整，避免烤焦。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出美味的燕麦蝴蝶卷，既健康又美味，非常适合家庭日常制作。
