【巯基怎么读】“巯基”这个词在化学领域中经常出现,尤其在有机化学和生物化学中,它是一个重要的官能团。很多人第一次看到这个词时,可能会疑惑它的发音和含义。下面我们将从发音、定义、常见化合物以及相关知识等方面进行总结。
一、发音解析
汉字 | 发音 | 注音符号 | 英文翻译 |
巯 | qiāng | ㄑㄧㄤ | thiol |
基 | jī | ㄐㄧ | group |
“巯基”的正确读音是:qiāng jī
注意:“巯”字的拼音是 qiāng,不是“xiū”或“jiāo”,这是一个容易读错的字。
二、什么是巯基?
巯基(Thiol group) 是一种含有硫原子的有机官能团,结构式为 –SH,也称为 硫醇基。
- 化学结构:–SH
- 常见于:氨基酸(如半胱氨酸)、蛋白质、某些药物分子等
- 性质:具有还原性,容易被氧化成二硫键(–S–S–)
三、常见含巯基的化合物
化合物名称 | 结构式 | 特点 |
半胱氨酸 | HOOC–CH(NH₂)–CH₂–SH | 含有巯基的氨基酸 |
谷胱甘肽 | γ–Glu–Cys–Gly | 含有巯基的抗氧化剂 |
硫醇类物质 | R–SH | 如甲硫醇、乙硫醇等 |
二硫键 | –S–S– | 由两个巯基氧化形成,常见于蛋白质结构中 |
四、巯基的作用与应用
1. 生物功能
- 在蛋白质中,巯基参与形成二硫键,稳定蛋白质的空间结构。
- 在酶反应中,部分酶依赖巯基作为活性中心。
2. 化学反应
- 巯基可以与重金属离子(如汞、铅)结合,用于解毒。
- 可以通过氧化反应生成二硫化物或硫酸盐。
3. 工业应用
- 用于制备硫醇类溶剂、润滑剂、添加剂等。
- 在医药和化妆品中也有广泛应用。
五、小结
项目 | 内容 |
名称 | 巯基 |
发音 | qiāng jī |
定义 | 含有–SH的官能团,又称硫醇基 |
特点 | 具有还原性,易氧化成二硫键 |
应用 | 生物化学、医药、工业等 |
常见化合物 | 半胱氨酸、谷胱甘肽、硫醇等 |
总结:
“巯基”是一个在化学中非常常见的术语,虽然发音较为特殊,但掌握其含义和用途对学习有机化学、生物化学乃至医学都非常重要。了解它的读音和结构,有助于更好地理解相关知识,避免误读和误解。